domingo, 16 de septiembre de 2012

TARTA JACK SKELETON PARA RAKEL

Hola amigos, hoy os presento a un personaje que mucha gente conoce a la perfección, Jack Skeleton, protagonista de "Pesadilla antes de Navidad" del fantástico Tim Burton que a Rakel tanto le gusta (debo confesar que a mí también); pero no estamos hablando de mi. El caso que el novio de Rakel me encargó una tarta que llevara al personaje sin más especificaciones, alaaa, deja volar la imaginación.

Pues tratándose de esta figura tan gótica, qué mejor que un cementerio como decorado. Hombre, no vamos a dejarlos sólo para Halloween, así que se me ocurrió la macabra idea de hacerle una lápida como despedida a sus 25 añitos, jijijiji y aquí tenéis el resultado.

El Bizcocho es un bizcocho de nata, receta aquí con relleno de nata "ambiante" con pasta de naranja, una capa muy fina de mermelada de naranja amarga y unas lágrimas de chocolate del que se usa para fundir. Hummmmm, riquísimo, o eso me dijeron.

La nata "ambiante" es una nata vegetal, no os pongo receta porque sólo es montarla junto con una o dos cucharadas de pasta de naranja o cualquier otro sabor que se os ocurra y es fantástica porque monta muy, muy bien, queda firme y se puede congelar montada sin que pierda nada de volumen.

La tierra del cementerio son galletas "oreo" trituradas, naturalmente sin la crema blanca que traen.



 






Os dejo por hoy, hasta la próxima...!!!!!!

3 comentarios:

  1. Genial!!! me encanta..muy buena combinación de sabores...mmmmmmmmm....Besitos! Flor

    ResponderEliminar
  2. hola me llamo Lara y en mi blog http://chuchesyreposteria.blogspot.com.es/ tienes un premio para ti espero que te guste

    ResponderEliminar
  3. Lara, disculpa que no te haya contestado antes, ¡MUCHISIMAS GRACIAS DE TODO CORAZÓN POR PENSAR EN MI!. Es que estoy liada con mi trabajo y otros temas personales, en cuanto pueda hago todo el protocolo de recogida de premio y demás. Gracias otra vez y disculpa la tardanza, sólo es eso que me resulta imposible sentarme más de 10 minutos. Besitos

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...