jueves, 27 de diciembre de 2012

TARTA FONDANT DE NAVIDAD

Bien amig@s, una entrada más con una tarta muy apropiada para esta época del año, precisamente por eso, hoy me he vuelto loca publicando cosas, porque si espero un poco más se me pasa el arroz....

No quiero entretenerme, en realidad no puedo entretenerme si quiero publicar estas cositas de Navidad, así que os diré que el bizcocho es un brownie de chocolate negro con relleno de turrón. Y sí, promero las recetas en cuanto tenga otro huequito.







GALLETAS DE NAVIDAD CON FONDANT

Os dejo con estas galletas de mantequilla, la receta es la del Rincón de Bea, están cubiertas con fondant, están deliciosas y admiten tantas decoraciones como vuestra imaginación os permita.

Como dije en la entrada anterior, sólo fotos para que me de tiempo de poneros todo lo que aún me falta de publicar.

¡SER FELICES AMIG@S!




CURSO DE TARTAS FONDANT NAVIDAD Y MODELADO CON PEDRO OLMEDO

Apenas quedan días para que termine este mes y este año. Por eso, aunque tarde, no quería dejar pasar la ocasión sin dejaros esta entrada para felicitaros estas fiestas, y de paso algunas entradas más que como ya sabéis por falta de tiempo y algunos problemillas con mi ordenador, no he podido subir antes. Así que me váis a disculplar si en esta ocasión sólo subo las fotos.

Es el segundo curso que hago con Pedro Olmedo de Pa'Komerte , en la tienda de dos hermanas encantadoras de la Isla (San Fernando- Cádíz) un rinconcito donde te sientes como en casa, un curso en  MyM Reposteria con Arte, aquí os dejo los enlaces de los dos blogs; Os invito a que os déis un paseo por ellos, será una experiencia genial, os lo aseguro.

La tarta es mitad bizcocho, mitad RKT y el modelado es fondant y pasta de goma.

Así, sin más dilación os deseo de todo corazón ¡FELICES FIESTAS Y QUE EL AÑO PROXIMO SEA PERFECTO PARA CADA UNO DE VOSOTROS Y VUESTROS SUEÑOS E ILUSIONES SE CUMPLAN!









lunes, 19 de noviembre de 2012

TARTA FONDANT RAYO MCQUEEN EN 3D

¡Me ha encantado hacer esta tarta!, no es que las demás no me gusten; pero esta es un nuevo reto, un nuevo paso, una tarta en 3d. Ya no estamos hablando de modelar un muñeco, que lo mío me cuesta, estamos hablando de tornear un bizcocho, darle forma, y aunque sé que no es una figura demasiado complicada, tiene su miga y nunca mejor dicho, porque hasta las ruedas son de bizcocho.

Sobre Rayo, ¿qué os puedo contar?. Pocas personas no conocen a este personaje que vuelve locos a los más peques y la verdad es que es tan......simpático y gracioso que tengo que confesar que a mí también me encanta, en realidad todo Disney y Disney-Pixar. Me parecen geniales.

El bizcocho es un brownie de choco blanco, receta aquí rellena con ganaché de cocholate negro, receta aquí










La tarta ha encantado tanto a Francisco como a todos sus invitados, niños y no tan niños, además de estar muy buena, eso es lo que me han dicho.

Hasta pronto a tod@s, ¡que seáis muy felices!

miércoles, 14 de noviembre de 2012

TARTA FONDANT SPIDERMAN

¡Qué bueno estar de nuevo por aquí! Después de unos días sin ordenador da gusto volver y  más cuando se viene tan bien acompañada con este superhéroe.

Una tarta muy sencillita de Spiderman para un fans incondicional de este personaje. Lo único que os puedo decir es que no es un niño, jajaja. Aunque en realidad todos llevamos un niño dentro ¿no estáis de acuerdo?

Si alguien se pregunta qué tiene Spiderman en la cabeza, muy fácil, un bizcocho de yogurt de limón, receta aquí. El relleno es un ganaché de chocolate negro, receta aquí.


 





Os dejo por ahora, pero pronto volveré con más.....

sábado, 27 de octubre de 2012

PRIMER CURSO DE TARTAS FONDANT de HALLOWEEN


Hola a todos, hoy traigo una entrada muy, muy especial. El día 25 debuté dando mi primer curso de iniciación a las tartas fondant y lo mejor, y no me dí cuenta hasta por la noche, es que fué mi primer cumpleblog, ¡Ni me había acordado! Así que, ¡No podría haber otra manera mejor de celebrarlo!
Ha sido todo tan rápido, que entre mi trabajo, mi casa, preparativos de materiales y demás...... 48 h. de maratón a contrareloj. ¡Qué nervios! ¡Cuántas dudas! El pellizco en el estómago no se me ha pasado aún, pero a pesar de todo, lo que cuenta es el resultado final, y tengo que decir que estoy más que satisfecha, que mis espectativas se han cumplido con creces y que, por supuesto, he sido una "profe" afortunadísima por el pedazo de grupo que he tenido. Han sido de lo más competente, de lo más entusiasta y de lo más aplicado que cualquiera pudiera desear.

En un ambiente así, viendo trabajar a mis cinco magníficos, no me quedan dudas de que me encatará seguir compartiendo cursos con todo aquel que quiera confiar en mí.

Y como una imagen vale más que mil palabras, aquí os dejo algunas fotos con mis "conejillos de indias" en acción, ellos sabían que era mi  "prueba de fuego" y aún así no se lo pensaron ni un segundo...Increibles de verdad.

Bueno, antes de las fotos, una mención especial a mi marido, ha hecho una labor fantástica, con las etiquetas, diplomas, compras de algunas cosas, etc. ¡MIL GRACIAS CARIÑO!, esta vez no lo hubiera conseguido sin tí.

Mi propuesta para el curso


algunos detalles
más detalles
vista desde otro ángulo

De izquierda a derecha, La tímida pero decidida Irene ¡Bien! La entusiasta Anabel ¡Bien! La Rakel que resultó ser nada "torpe" ¡Bien!, la mua, ejmm....La creativa Eva ¡Bien! y el inigualable Jose ¡Bien!. ¡CHICOS UN HURRA POR TODOS VOSOTROS! ¡BIEN, BIEN, BIENNNNNN!!!!!!!!!!!!



Rakel y Jose extendiendo el relleno
Eva, Anabel e Irene, rellenando el bizcocho
Concentrados en los detalles
No levantaban ni la cabeza
Y la tarta va cogiendo forma
Esto es un detalle de la capa del/a brujo/a de Jose, es como los ángeles, no tiene sexo definido, jajaja
Y seguimos añadiendo detalles


Esta brujita de Irene fue a la pelu antes de llegar a la tarta

Irene con su tarta, ¡qué carita de satisfacción! ¡adios miedo....!

La bruja de la tarta de Eva está protegida por ghostman, no os perdáis el detalle.
¡Eva recreándose con tu trabajo! ¡Eva no te de pena, se come, ya harás otra!
El brujo/a de Jose, ¡no le miréis directamente a los ojos! ¡Es terrorífico!
Jose ¡El inimitable! ¡No se puede ser más friki! ¡Eres genial!
¿habéis visto un murciélago volando al revés? ¡El de Rakel sí!
Rakel preguntándose ¿Esto lo he hecho yo? ¡Si cariño, enterita!
La brujita de Anabel a lo "Cruella de Vil",  feliz con su firmamento estrellado.
¡Anabel, entusiasmadísima con su tarta supercolorida! ¡qué ilusión le hizo a su niña! ¡sabes que tienes mucho arte en esas manos!










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